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濱崎快素粉引丸皿小

¥3,850

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◯ 直径約20.5cm、厚み2.0cm、重さ476g

6寸と7寸の間のサイズの小ぶりなお皿です。美しく大胆な粉引の刷毛目は、作為を感じられずしかししっかり考えられています。
粉を吹いたような白の美しさが、どんなお料理を盛りつけても美しくかつ上品に仕上げてくれます。
ワンプレート、取り皿、和食以外にも様々なジャンルのお料理にお使いいただけます。

粉引は、。粉引は粉を吹いたように褐色の素地の上に白化粧土を施したもの、そのため風合いや表情が一点一点異なり個性的な魅力を持ちます。
油や色の濃い食材(ワイン、デミグラスソース、カレー、醤油など)の色味を吸い込みシミになりやすいので、食事を盛り付ける際は一度水に浸してからお使いいただくことをお勧めします。
使用するたびに自分柄に変わって行く…これもまた粉引の魅力のひとつです。

ひとつひとつ手作りの為、釉薬の色あいや形、大きさにも多少の個体差がありますので、ご理解いただいた上で、お買い求めください。
なお、個体差のあるものは一番大きいサイズを表示してあります。